みなさん初めまして、なすびといいます。

このブログでは、現役バリバリの料理人のなすびが、新米からプロの料理人になるためにはどうすればいいかを記事にしていこうと思います。

私自身、新米の頃は毎日悩んでいたので、現在同じような境遇にある人の力に少しでもなれればと考えています。

まあ、自分もまだまだ修行中の身ですので偉そうなこと言えないんですけどw

そんなこんなで少し堅苦しい文章になってしまったんですけど、これからじゃんじゃん書いていこうと思うのでよろしくお願いします!

現在悩んでいる人はどんどんお悩み送って貰えると嬉しいです!

それでは! Ciao!